El congreso esta organizado por Turespaña y la Real Academia de la Gastronomía Española y se encuadra dentro del nuevo Plan de Promoción Internacional del Turismo Eno-gastronómico que ha sacado hace poco el gobierno con el fin dinamizar el sector y situar a España como referente del turismo gastronómico mundial.

Expertos de los veintisiete países miembros de la Unión Europea se reunirán en el I Congreso Europeo sobre Turismo y Gastronomía para abordar el fenómeno del turismo gastronómico desde las perspectivas de la oferta y la demanda, identificar problemas, aportar soluciones y detectar oportunidades.

Junto a este congreso internacional, Madrid, donde también se celebra el MadridFusión y otros eventos culinarios, se sitúa como uno de los principales referentes del turismo gastronómico gracias a sus casi 3.000 restaurantes (ocho de ellos con estrellas Michelin), sus establecimientos centenarios o sus locales de tapas.

Así funciona la aromaterapia:

Las plantas aromáticas poseen aceites esenciales, que tienen propiedades armonizantes. Dichos aceites esenciales son obtenidos por destilación, expresión y solventes.

Poéticamente se puede decir que los aceites esenciales constituyen un puente con la naturaleza. Percibirlos refina el olfato y estimulan la instancia emocional ya que poseen propiedades psico-activas, pueden ser muy útiles para combatir estados como la angustia y la depresión.

Los estudiosos han concluido que al exponerse a los aromas de los aceites naturales se ponen de manifiesto estados concientes atávicos relacionados con la naturaleza, de carácter armónico. También actúa sobre los cuerpos sutiles, generando vibraciones y permitiendo la curación.

Antiguamente, el olfato de los seres humanos, que vivían en entornos naturales, era un recurso importante, al igual que para los animales, ya que significaba su fuente de conocimiento y subsistencia.

Al estar vinculado con la respiración, con el prana, al decir de los hindúes, constituye un sentido noble, que no tiene mediación para llegar al cerebro, porque el bulbo o lóbulo olfativo está en contacto directo con las neuronas.

Se produce un reconocimiento y una conexión con el sistema límbico o cerebro medio, y es precisamente en ese lugar, donde se configuran emociones, penas, tribulaciones, lamentos y alegrías.

De por seguro que la combinación de un buen paseo por Cantabria y la terapia alternativa ofrecida por la aromaterapia, produce efectos placenteros en mente y cuerpo.

Cada instante es único
Hay que lograr que todos los momentos sean inolvidables para que el viaje sea verdaderamente romántico. Solo basta que una pareja se ame para hacer que esto sea fácil. A veces alcanzará asomarse al balcón de la recamara del hotel y contemplar el bello firmamento mientras se bebe un buen champán.
Un espontáneo paseo tomados de la mano por las calles, un café en una plazoleta, arrojar una moneda a una fuente y pedir un deseo, andar a caballo, recorrer la cuidad, pasear en barco, presenciar un atardecer… son actividades que te llenarán de momentos inolvidables y que harán que tu viaje sea especial, romántico y lleno de mágicas sorpresas.

Sorpresas planificadas
Es perfecto y romántico cuando una pareja tiene de antemano sorpresas preparadas: como un presente al entrar al hotel, ir a un concierto, asistir a un restaurante, etc. Esto se puede lograr preparando el viaje de antemano, conociendo las zonas de la cuidad y los sitios especiales. Es como ir a Holanda y poseer un extraordinario ramo de tulipanes en el hospedaje con una carta romántica. O ir al Caribe y ducharte en un jacuzzi al aire libre bebiendo un cóctel de frutas tropicales.

El amor, un aliado
El amor es el ingrediente fundamental para que tu viaje sea romántico e inolvidable. El viaje necesita estar a merced del amor y no de manera contraria. Un consejo para un viaje romántico: el estar relajados los llevará a sentir y a disfrutar más del amor.

Las diversas empresas que ofrecen servicios muy completos de vacaciones han logrado captar la gran variedad de necesidades y demandas que van surgiendo, y así nacen los tipos de viajes como lo son viajes familiares, viajes para solteras, viajes para cumpleaños de quince, entre otros.

Los viajes para solteras están organizados para cubrir las diferentes necesidades de relajación y entretenimiento que demandan sobre todo las personas que no han contraído compromisos afectivos o de pareja. Ya que estadísticamente, está comprobado que son estas personas las que se encuentran con mayor predisposición a realizar viajes de esparcimiento.

En el contexto vacacional, los viajes para solteras suelen ser una excelente oportunidad para conocer gente, hacer amigos de muchos lugares del mundo, compartir momentos inolvidables y conocer lugares paradisiacos.

Los diferentes viajes que proponen las empresas otorgan la facilidad a los turistas de dedicarse, por el tiempo que dure dicho viaje, a cuidar de su persona; relajarse y renovar energías para volver al ritmo laboral y cotidiano. Con este fin la empresa no solo propone el lugar al cual pueden dirigirse, también un conjunto de actividades a realizar esos días, restaurantes y comercios recomendados.

Como en todas las ramas del comercio, las ofertas de las empresas de viajes para solteras también están determinadas por la demanda y las necesidades latentes que logren reconocerse en cada experiencia.

Dentro de lo que se ha denominado viajes para solteros encontramos otras categorías especificas que están directamente relacionadas con las necesidades que desea cubrir el viajante, de esta manera podrá elegir entre un viaje de relax, de aventura, un viaje con actividades al aire libre y en contacto con la naturaleza. También cruceros, viajes con paseos por playas paradisiacas y actividades terrestres y náuticas acordes; como también viajes de campamentos donde encontraran actividades de supervivencia y compañerismo.

En la presentación, realizada en el Museo Americano de Historia Natural de Nueva York, Richard Brandson a vuelto a hacer hincapié en su deseo de poder abaratar los precios de los billetes de 200.000 dólares, para que sean accesibles a más personas.

Por el momento, el inicio de los vuelos espaciales de Virgin Galactic siguen previstos para mediados del 2009 y ya se han reservado más de 200 plazas para los primeros vuelos, durante los cuales se podrá disfrutar de cuatro minutos y medio de ingravidez, una vez el avión haya alcanzado los 110 kilómetros de altura.

Arab airline Etihad Airways ya estuvo presente en la Fórmula Uno este pasado año como uno de los patrocinadores principales del equipo Spyker, ahora llamado Force India.

Según el comunicado de prensa facilitado, la carrera pasará a denominarse oficialmente ‘Etihad Airways Abu Dhabi Grand Prix’ hasta 2011 y el acuerdo incluye también la publicidad estática en la pista y en el podio. Bernie Ecclestone ha afirmado que “Asegurarse un patrocinador de este calibre a dos años vista para la primera edición de la carrera demuestra el interés que despierta esta carrera en este país”.

El proyecto, que lleva el nombre de Gran Scala, comenzará a edificarse en 2008 y terminará en el 2010 en su primera fase (ya que la totalidad del proyecto Gran Scala no concluirá hasta el 2023), contará con 32 casinos, 70 hoteles, 232 restaurantes, unos 500 comercios, un hipódromo, un campo de golf y varios parques de atracciones y museos, en una superficie superior a 2.000 hectáreas.

Con todas estas instalaciones, el Gran Scala, se convertirá en uno de los centros de ocios más grandes del mundo y se colocará sólo por detrás de Las Vegas, como la segunda oferta mundial de casinos.

Según los promotores (ILD), esperán conseguir unos 25 millones de visitantes en 2015 (un 80% extranjeros) y recaudarán unos 667 millones de euros para Aragón y unos 1.000 millones para la hacienda estatal. A demás creará unos 65.000 empleos nuevos.

Los resultados de esta campaña empiezan a ser visibles: 68,2 millones de euros gastados en compras por turistas en diciembre del año pasado (2006) frente a los 25,2 millones de euros en diciembre del 2000. Del total de compradores que hubo en navidad en el centro de Barcelona en 2006, el 18% fueron turistas (según los datos de Barnacentre), lo que empieza a suponer un volumen de negocio muy importante para los comercios de Barcelona en navidad.

Inagurado por el alcande Barcelona, Jordi Hereu, comentó la importancia y el marcado carácter internacional del Salón Náutico “proyectando a Barcelona de manera contundente en un sector que además tira de muchos otros, por lo que tiene una gran influencia en el ocio y una gran implicación en la vida económica”.

Por su parte, el conseller de Cataluña, Joaquim Nadal, quiso destacar que “el gobierno catalán apuesta por la náutica y por la actividad deportiva en el mar, por la pesquera, por la actividad comercial y, naturalmente, por la protección del litoral”.

Los resultados finales de las votaciones fueron presentados el 07/07/2007 tras una elección popular mediante votaciones electrónicas, SMS y llamadas telefónicas. Las nuevas siete maravillas ganadoras han sido:

• Gran muralla china, China (entre el Río Amarillo y el Mar Bohai)
• Ciudad de Petra, Jordania
• Cristo Redentor, Río de Janeiro, Brasil
• Machu Picchu, Cusco, Perú
• Templo de Kukulcán en Chichen Itzá (Yucatán, México)
• Coliseo, Roma, Italia
• Taj Mahal, Agra, India